/ Tuotekategoriat / Elintarvikkeet ja ruokapalvelut / Ruokapalvelut
Ruokapalvelut
Elintarvikkeet ja ruokapalvelut
Ravitsemuslaatu: Kasvirasvalevite
- Perustaso
Ravitsemuslaatu: Kasvirasvalevite
Rasva: mieluiten vähintään 60 g/100 g Tyydyttynyt rasva: enintään 30 % rasvasta Suola: enintään 1 g/ 100g Vaihtoehtoisesti: Sydänmerkin mukainen kasvirasvaleviteTodentaminen
Tarjottava komponentti/ruokalaji on Sydänmerkki-aterian kriteerit täyttävä tai Sydänmerkin tuotekriteerit täyttävä. Myös muu todentaminen, joka osoittaa tarjottavan aterian tai aterialla käytettävän komponentin/ruokalajin täyttävän valitun kriteerin vaatimukset, esimerkiksi tuoteseloste ja/tai ravintoarvolaskelma.Perustelut ja ohjeet
Kriteeri on linjassa ravitsemus- ja ruokailusuositusten ravitsemuslaatukriteereiden kanssa. Taustalla on tutkimustieto ruuan ravitsemus- ja terveysvaikutuksista.Kriteerin tiedot
Luotu
4.10.2023
ID
434
Vastuullisuustietoa
Ravitsemuslaatu
Julkaisija
Suomen Sydänliitto, Diabetesliitto ja VRN
Kieliversiot
FI
Versio
1