/ Tuotekategoriat / Elintarvikkeet ja ruokapalvelut / Ruokapalvelut
Ruokapalvelut
Elintarvikkeet ja ruokapalvelut
Ravitsemuslaatu: Tuoreet kasvislisäkkeet
- Perustaso
Ravitsemuslaatu: Tuoreet kasvislisäkkeet
Rasva: ei kriteeriä Tyydyttynyt rasva: mahdollisessa marinadissa enintään 20 % rasvasta tyydyttynyttä rasvaa Suola: ei lisättyä suolaa Vaihtoehtoisesti: Sydänmerkin mukainen salaatti tai tuore lisäkeTodentaminen
Tarjottava komponentti/ruokalaji on Sydänmerkki-aterian kriteerit täyttävä tai Sydänmerkin tuotekriteerit täyttävä. Myös muu todentaminen, joka osoittaa tarjottavan aterian tai aterialla käytettävän komponentin/ruokalajin täyttävän valitun kriteerin vaatimukset, esimerkiksi tuoteseloste ja/tai ravintoarvolaskelma.Perustelut ja ohjeet
Kriteeri on linjassa ravitsemus- ja ruokailusuositusten ravitsemuslaatukriteereiden kanssa. Taustalla on tutkimustieto ruuan ravitsemus- ja terveysvaikutuksista.Kriteerin tiedot
Luotu
4.10.2023
ID
436
Vastuullisuustietoa
Ravitsemuslaatu
Julkaisija
Suomen Sydänliitto, Diabetesliitto ja VRN
Kieliversiot
FI
Versio
1