/ Produktkategorier / Mat och mat serviser / Grönsaker, bär, frukt och växtproteiner
Grönsaker, bär, frukt och växtproteiner
Mat och mat serviser
Användning av certifierad palmolja i livsmedelsprodukter
- Grundläggande nivå
- Föregångar nivå
Användning av certifierad palmolja i livsmedelsprodukter
Om produkten använder palmolja eller palmkärnolja måste den härröra från ett produktionssystem som främjar åtminstone följande åtgärder: •Arbetstagarna på odlingarnagaranteras goda arbetsförhållanden. (Se kriterium 3.1) •Naturliga regnskogar har inte avverkats till odlingsmark. •Hotade djurarter skyddas påplantageområdena. •Områden där lokalbefolkningen lever och dess rättigheter skyddas. Leverantören säkerställer detta antingen genom att köpa certifikat som stödjer produktionen av ansvarsfull palmolja (Book and Claim-modellen) eller så att leverantören köper den behövliga mängden certifieradpalmolja (Mass balance-modellen).Autentisering
Certifieringssystem, t.ex. Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO): Book and Claim eller MassBalance eller motsvarande.Argument
Palmolja odlas delvis på torvmarker som har röjts i regnskogar. Detta två- eller tredubblar palmoljans klimatpåverkan jämfört med andra oljor. I margariner är koncentrationen av palmolja proportionell med storleken på klimatpåverkan. Exempelvis i RSPO-certifikatets kriterier beaktas bland annat genomskådlighet, miljöansvar och skydd av den biologiska mångfalden samt skyldighet till kontinuerlig förbättring av verksamheten och ekonomisk hållbarhet på lång sikt. I RSPO-certifieringen finns fyra uppföljningsmekanismer: 1.Book and Claim-modellen: Genom att köpa dessa certifieringar stöder företagenproduktionen av hållbar palmolja, men den palmolja som används i produkten kan vara ocertifierad palmolja. 2.Massbalans (MassBalance): En del av den använda palmoljan är ansvarsfullt producerad palmolja. Leverantören förbinder sig att köpa den mängd certifierad palmolja som behövs i produkterna, trots att hela denna certifierade mängd inte används i produkten. 3.Separat behandlad palmolja (Segregated): All använd palmolja bör användas ochproduceras ansvarsfullt. Oljan kan inte nödvändigtvis spåras på plantagenivå, eftersom den palmolja som används i produkten har blandats med andra certifierade palmoljelager. 4.Spårbarhet för hela kedjan (Identity preserved): Kedjan kan spårasdirekt till den certifierade anläggningen, och den köps också direkt därifrån.Information om kriteriet
Skapat
22.1.2024
ID
53
Information om ansvarsfullhet
Naturens mångfald
Mänskliga rättigheter och rättvisa arbetsförhållanden
Publicerare
Motiva
Språkversioner
FI, SV, EN
Version
1